El encuentro tendrá lugar en 2014 y estará focalizado en lo natural y la innovación

Uruguay será sede en 2014 del 60º Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne. La postulación se está presentando en Izmir, Turquía, en la edición nº 59, donde INAC participa con dos representantes.

 Fuente El Observador Agropecuario

El ministro de Ganadería hizo una puesta a punto sobre la actividad y comentó las políticas de su cartera al respecto

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, analizó que los precios de los terneros en Uruguay no son competitivos respecto a los demás países exportadores de ganado en pie. Indicó que México está exportando terneros a US$ 1,85 por kilo. “Si alguien quiere vender a ese precio puede hacerlo”, dijo Aguerre. 

Analizó que la función de la exportación de ganado en pie es importante sobre todo cuando hay un evento climático que exige un ajuste de carga en los campos. “En esos casos funciona como una válvula de escape, pero a precios menores”.

Fuente: El Observador Agropecuario

 

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, adelantó en su visita a INIA Treinta y Tres el pasado martes, que el decreto sobre comercialización de haciendas a frigoríficos que será aprobado en las próximas horas, dispondrá que semanalmente se publique toda la información que surge de la faena en los diferentes puestos de las plantas, incluyendo los rendimientos industriales

 
Fuente: El Observador Agropecuario

La evaluación de 360 mil vacunos arrojó 81,5% de preñez. INIA confirmó que la cantidad de terneros que nacerán en esta primavera es la mayor de la historia; empieza la era de la invernada

 

Serán algunos miles más o algunos miles menos. Se llegará a los tres millones o se quedará en 2,9 millones. Pero esta parición es uno de los componentes clave de un rompecabezas que volverá a poner a la ganadería y en particular al engorde intensivo de ganado en una situación pareja con la agricultura, que no ha tenido en los últimos 10 años.

Fuente: El Observador Agropecuario

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