Mercado Interno:

Se mantiene el interés de la industria por las diferentes
categorías ovinas. Se registraron nuevas subas de
precios entre 0,04 centavos y 0,06 centavos por kg. en
la semana.
El precio promedio exportación de carne ovina de julio
fue de US$3.890 por tonelada carcasa. En junio fue
US$ 3.834/ton según INAC.

Fuente: Boletín semanal SUL

El Indicador de Mercado del Este cerró el tercer día de remate (08/08/13)  a 12 centavos  en dólares estadounidense por encima, en relación al remate de ayer,  cerrando a U$S 9.22 por kilo base limpia, un aumento del 1.3%. Las ventas continúan la próxima semana, los días miércoles 14 y jueves 15.  

Fuente: SUL

El año pasado  el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay generó un documento, a través del cual buscaba avanzar hacia la erradicación de la brucelosis bovina a escala nacional.

 

La disminución de los focos clínicos de esa enfermedad y la visión de la experta estadounidense Valerie Reagan, reafirman la tesis de que eliminarla es posible, donde la concienciación y el compromiso de todos los sectores es fundamental para lograr esa meta.

Fuente: ElPais.com.uy

 El Indicador de Mercado del Este cerró hoy a 5 centavos  en dólares estadounidense por encima, en relación al remate del día de ayer,  cerrando a U$S 9.10 por kilo base limpia, un aumento del 0.6%.  

Fuente: SUL

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Federico Rodríguez dos Santos
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